開放式廚房是指巧妙利用空間,將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連,形成一個開放式的烹飪就餐空間。開放式廚房營造出溫馨的就餐環境,讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。但是,現在大多數家庭的廚房面積只有6平方米左右,那么小廚房適合開放嗎?在開放式又要注意哪些事項呢?
一、具備條件
一般來說,要裝修成開放式的小廚房應具備以下條件:廚房和客廳面積都較小,將廚房與客廳打通連在一起會使空間加大,顯得房間更加寬敞。否則即使業主喜歡開放式的廚房,也最好能用玻璃門來做隔斷,而不要一味地“開放”。
二、注意事項
1、物品分類
廚房里的東西很多,給人的感覺是有永遠收拾不完的東西。我們在裝修的時候,一定要先分好區,哪一區是放置什么東西的,然后再考慮用什么東西來裝。抽屜和柜子,這個在廚房里一定要多一些才能放下足夠的東西。
2、 照明
有些業主為了節省開支,直接在廚房里頂上裝一個大燈就完事。其實這會給廚房的使用帶來很大不便,特別是晚上我們做飯切菜的時候,如果光線有死角,很容易造成危險。所以我們最好是在吊柜的下面,吊柜上,還有做飯的地方都安裝上燈。這樣不管從什么角度,什么高度,都會有很好的光線。
3、 換氣設備要好
開放式廚房應選用不會產生太多油煙的廚房用具,因此大功率、多功能的抽油煙機是開放式廚房必不可少的“減煙衛士”。開放式廚房最好能有較大的窗戶,這樣可以確保良好的通風性,也能減除室內的油煙味兒,還能讓室內的光線更通透。另外,在餐廳和客廳最好還要加裝換氣設備,以便吸走漏網的油煙。
4、重視電路安全
開放式廚房的建筑材料一定要選用防火材料。電路一定要遠離燃氣線路,電源線、網線以及水管都要從地下連接。開放的廚房中雖然要多留電源插座,但它們最好能隱藏于電器或櫥柜的后面,否則影響美觀。
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